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丝瓜煮河虾的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜煮河虾的做法步骤

  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:1
    1
    小河虾适量,剪去虾须和虾钳,清水洗净后装盘备用。
  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:2
    2
    丝瓜1根,刨去外皮,切成合适长短的段,再切成条备用。
  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:3
    3
    锅烧热,去适量猪油,化开后烧至7成热,再下入小河虾,大火煸炒,煸出河虾的水份,将河虾煸香。
  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:4
    4
    煸香后,加入1勺二锅头酒,焖15秒后加入适量高汤,再加入适量姜丝、盐和白胡椒粉,搅均后焖煮10分钟。
  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:5
    5
    10分钟后,加入丝瓜条,翻炒均匀后继续焖煮3分钟。3分钟后,大火继续收汁。汤汁合适时,加入适量大红椒丝、白糖和鸡精,翻炒至大红椒断生,即可关火起锅。
  • 丝瓜煮河虾的做法步骤:6
    6
    成品图
来自 yabo88wap下载狗亚体育--任意三数字加yabo.com直达官网天下 舍得的yabo88wap下载狗亚体育--任意三数字加yabo.com直达官网诱惑 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜?? 海鲜?? 夏季食谱?? 午餐?? 晚餐??

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